作り方
- 1
素麺を茹でて、氷水で冷やす
- 2
豚肉を一口大に切り茹でザルに取り冷ます
- 3
器に1と麺つゆを入れ、梅肉と2を乗せる
- 4
3にゴマ ネギをトッピングして完成
コツ・ポイント
豚肉はシーチキンに変えても
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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