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ミルク水ようかん
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ミルク水ようかん-レシピのメイン写真

ミルク水ようかん

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

ミルクで作るのでカルシウムたっぷり♪
このレシピの生い立ち
1人分栄養素
エネルギー 141kcal たんぱく質 2.5g 脂質 2.9g 炭水化物 4.2g
カルシウム 83mg 鉄 0.1mg ビタミンC 0mg 食物繊維 0.6g 食塩相当量 0.1g

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材料

4人分
  • 牛乳 300ml
  • こしあん 150g
  • 粉寒天 3g
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と粉寒天を入れ中火にかけ、焦げないように混ぜる。

  2. 2

    沸騰しそうになったら弱火にし、1~2分煮て寒天を溶かす。

  3. 3

    鍋の火を止め、1の中にこしあんを数回に分けて加え、なめらかになるよう混ぜ合わせる。

  4. 4

    タッパーや器に流し入れて冷やし固める。

コツ・ポイント

寒天は、よく加熱をして溶かしましょう。
牛乳が焦げないように火加減を調節してかき混ぜてください。

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袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
2022/08/26 02:06に公開
静岡県袋井市
静岡県袋井市の公式キッチンです!赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
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このレシピのキーワード

みずようかん 牛乳 こしあん かんてん

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