アンチョビポテト　簡単　新じゃが　QC

Name: アンチョビポテト 簡単 新じゃが QC
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 5個; エサンテ 万能カップ1; 塩 小さじ1; アンチョビ １５g; ガーリックオイル 大さじ1

ともぞーきっちん @cook_40120275

新じゃがで作る激うまレシピ
子供もたくさん食べるし
大人はおつまみにもなる万能すぎる芋レシピ
このレシピの生い立ち
じゃがいもたくさん取れたので芋レシピ。

アンチョビポテト　簡単　新じゃが　QC

ともぞーきっちん @cook_40120275

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材料

じゃがいも 5個
エサンテ万能カップ1
塩小さじ1
胡椒
アンチョビ１５g
ガーリックオイル大さじ1

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作り方

1

じゃがいもは皮をしっかり洗い、サイズを揃えてくし切りにする
水にさらして二回ほど水を変える
芋はキッチンペーパーで拭く
2

ノンスティックフライパンに油を入れて、芋を並べてIR6で蓋をして7分焼いて裏返し、5分焼く。
3

火を止めてアンチョビとガーリックオイルを入れてアンチョビが溶けてきたらよく混ぜる．塩胡椒で味を整え完成した。

コツ・ポイント

蓋をしてカリッと焼くとほくほくして美味しい．
あげてから絡めても良い。
生パセリをパラパラかけても見た目がおしゃれです○

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つくれぽ

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ともぞーきっちん @cook_40120275

2023/01/07 09:34に公開

美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)