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カリフラワーのピクルス
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カリフラワーのピクルス-レシピのメイン写真

カリフラワーのピクルス

ちーぼーキッチン
ちーぼーキッチン @cook_40136070

頻繁にカリフラワーを食べる時がないと思いますが、カレー粉を入れて茹でたら苦味がなくさっぱり甘酢でペロッと1株食べれちゃう
このレシピの生い立ち
スクールランチのメニューで出ていて美味しかったから。

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ちーぼーキッチン
ちーぼーキッチン @cook_40136070

頻繁にカリフラワーを食べる時がないと思いますが、カレー粉を入れて茹でたら苦味がなくさっぱり甘酢でペロッと1株食べれちゃう
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スクールランチのメニューで出ていて美味しかったから。

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材料

  • カリフラワー 1株
  • カレー粉 小さじ1
  • かんたん酢 適量
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作り方

  1. 1

    カリフラワーをカレー粉入れて茹でる

  2. 2

    茹で上がったら粗熱をとり、かんたん酢に漬けるだけ。

コツ・ポイント

カレー粉を入れて茹でるとカリフラワーのエグ味苦味がなくなる。

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ちーぼーキッチン
ちーぼーキッチン @cook_40136070
2022/08/06 04:11に公開

このレシピのキーワード

ピクルス カリフラワー カレー粉

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