ヘルシーなバターぽん酢炒め♪豆腐に乗せて

しめじ、玉ねぎ、小松菜、ハムをバターとぽん酢で炒めた1皿ですっ(*´∀`*)美味いですっ♪低カロリー?なはずですっ笑
このレシピの生い立ち
最近高カロリーなものを食べてるような気がしたのであっさり系にしましたっ(^-^)
ヘルシーなバターぽん酢炒め♪豆腐に乗せて
しめじ、玉ねぎ、小松菜、ハムをバターとぽん酢で炒めた1皿ですっ(*´∀`*)美味いですっ♪低カロリー?なはずですっ笑
このレシピの生い立ち
最近高カロリーなものを食べてるような気がしたのであっさり系にしましたっ(^-^)
作り方
- 1
玉ねぎ、こまつ菜、ハムを適当に切りますっ。しめじは根元を切り捨てほぐして使いますっ。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクで玉ねぎを炒めていきますっ(^-^)
- 3
玉ねぎに軽く火が通ったらしめじとバターと塩コショウを3振りくらい入れて炒めますっ♪
- 4
しめじに軽く火が通ったらこまつ菜とハムを入れて炒めますっ。
- 5
こまつ菜に軽く火が通ったらぽん酢、ダシダ、みりん、酒を入れて炒めますっ。とろみがついてきたら具の完成ですっ(^-^)
- 6
木綿豆腐をレンジで2分ほど加熱して水気を軽く切ってお皿に盛り付けお好みで切りますっ。具を乗せたら完成ですっ♪
- 7
2022/10/22 「ポン酢炒め」の人気検索でTOP10入りしましたっ♪♪
- 8
Emiyさんお作り頂きありがとうございますっ(*^^*)めちゃウマそうですっ♪♪
ヘルシーな所が良いですよねっ^^ - 9
ハッピーさんお作り頂きありがとうございますっ(^^♪満腹感ありますよねっ♪♪釣りレシピご観覧ありがとうございますっww
- 10
あの時はめっちゃ感動でしたっ♪♪また釣りたくて土曜日に12時間釣りしてましたっ笑
かわいいサイズのイナダが1匹だけ釣れた - 11
だけでしたっ(´;ω;`)
- 12
ハッピーさんまたお作り頂きありがとうございますっm(*_ _)m小間切れ、タケノコ追加投入はサイコーすぎますっ♪♪ww
- 13
食べなくてもわかる美味いやつですねっ笑
旦那様が(*・ω・)ウラヤマシィ…料理上手な奥さん良いですねっ(^ω^) - 14
柚子お姉さまっ✨3品お作り頂きありがとうございますっ(*>ω<*)♡
豆腐と一緒に食べる事を前提に少し恋目の味付け - 15
なんですっ✨大根の葉アレンジめっちゃ良さそうですねっ(*´罒`*)間違いなくヘルシーなウマウマなやつですねっ✨
コツ・ポイント
こまつ菜の茎辺りとかは少し硬い方が歯ごたえがあってイイと思いますっ。
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