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暑い夏でもサラリ☆なすとミョウガの味噌汁
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暑い夏でもサラリ☆なすとミョウガの味噌汁-レシピのメイン写真

暑い夏でもサラリ☆なすとミョウガの味噌汁

☆せー☆
☆せー☆ @cook_40296739

サラサラっと食べれて、ミョウガのさっぱりが夏を感じる一品です!!夏野菜のナスも入れて簡単味噌汁☆
このレシピの生い立ち
熟練の主婦の方から聞いたレシピを自分流に作ってみました!!

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☆せー☆
☆せー☆ @cook_40296739

サラサラっと食べれて、ミョウガのさっぱりが夏を感じる一品です!!夏野菜のナスも入れて簡単味噌汁☆
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材料

4人分
  • ナス 3本
  • ミョウガ 3本
  • 味噌 家庭の味で
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作り方

  1. 1

    ナスを洗い、ヘタを切り、ナスを縦半分に切ってナスを横にして5センチくらいに切る

  2. 2

    ミョウガを千切りにする

  3. 3

    沸騰したお湯に、切ったナス、ミョウガを入れる

  4. 4

    味噌をお好みで入れ完成!!

コツ・ポイント

ナスを煮すぎると写真のように茶色くなります!

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☆せー☆
☆せー☆ @cook_40296739
2022/08/06 09:50に公開
30代主婦です☆料理は結婚してから始めましたがとても楽しく作っています♪いろんな方のお料理を真似したり、自分で考えた料理もどんどん作りたいです!マイペースにやっていきますがよろしくお願いします☆2026.3たくさん私の料理を作っていただきありがとうございます!!仕事が忙しくしばらくこちらから離れていましたが、時間に少し🤏余裕ができたのでまたできる範囲内で更新します!!また、よろしくお願いします🤲いつも調味料などの量が大雑把でごめんなさい!!目分量でやっているので見た感じ??でやっています💦💦
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20895648
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