舌触りがよくて美味しく飲める！しかも使ったあとは茹でて・焼いて食べたり、肥料にしたり出来ます。ぜひSDGsへの第一歩に！
このレシピの生い立ち
高校の研究授業の一貫で、高校生4人で開発しました。環境と経済の問題を融合させ、グローカルな視点での持続可能性の実現を目指しています。