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超簡単 子供も喜ぶ人気の唐揚げ
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超簡単 子供も喜ぶ人気の唐揚げ-レシピのメイン写真

超簡単 子供も喜ぶ人気の唐揚げ

オニオンスパイス♪
オニオンスパイス♪ @cook_40116960

とても簡単で、カロリーオフ!
家族は唐揚げに大喜びです。
このレシピの生い立ち
暑い夏に揚げ物をしたくなかったのが、きっかでした。

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暑い夏に揚げ物をしたくなかったのが、きっかでした。

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オニオンスパイス♪
オニオンスパイス♪ @cook_40116960

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家族は唐揚げに大喜びです。
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材料

3人前
  • 鳥もも肉 2枚
  • 油 適量
  • 片栗粉 適量
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • レモン汁 大さじ3
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉に切れ目を入れて、適当な一切れサイズに切り、塩コショウをする。

    • 超簡単 子供も喜ぶ人気の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    洗い物を増やさない為に、肉のトレイ、フライパンの上で片栗粉をまぶす。

    • 超簡単 子供も喜ぶ人気の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少し多めの油をひき、片栗粉をまぶした肉を並べて揚げ焼きにする。

    • 超簡単 子供も喜ぶ人気の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返して、また片栗粉をまぶす。タレを作っておく。

    • 超簡単 子供も喜ぶ人気の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    両面焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を吸い取りタレをかけて絡めて完成

コツ・ポイント

肉に切れ目を入れる事で、柔らかくジューシーになりました。
時短&カロリーオフ、しかも美味しい(*^o^*)

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オニオンスパイス♪
オニオンスパイス♪ @cook_40116960
2022/07/31 08:46に公開
食べるのが大好きなので、美味しいお店の味を自宅でアレンジ、、納得の味になるまでは努力を惜しまず日々精進してます。簡単、安く、美味しく作るのが私のモットーです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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