ジャーマンポテトチーズ

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

こちらは、ジャーマンポテトより濃くがあります。
このレシピの生い立ち
こちらに載せてるジャーマンポテトの味変で。
チーズ味で!

ジャーマンポテトチーズ

こちらは、ジャーマンポテトより濃くがあります。
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こちらに載せてるジャーマンポテトの味変で。
チーズ味で!

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材料

  1. じゃがいも 大2
  2. 玉ねぎ 中1/2
  3. ソーセージ 4本
  4. バター 20g
  5. 適量
  6. コショウ 適量
  7. コンソメ 少1
  8. とろけるチーズ 適量(多め)
  9. ブラックペーパー 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、柔らかくなるまで茹でるかレンチンして下さい。

  2. 2

    玉ねぎは、薄切りにスライスする。

  3. 3

    フライパンに、バターをひいて玉ねぎを炒める(レンチンでもok)

  4. 4

    ソーセージを炒めて、じゃがいもと玉ねぎ(レンチンでしたら、ここで入れて)を入れる。

  5. 5

    ④の中に、コンソメやチーズを入れる。
    チーズは、細い物なら余熱で溶けますけど、溶けなかったらレンジを少しかけて下さい。

  6. 6

    お皿に盛り付けます。

  7. 7

    好みで、ブラックペーパーかけて下さい。
    写真、ブラックペーパーかけるの忘れました(^^;

  8. 8

    2022.9.25
    ありがとうございます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

コツ・ポイント

チーズは出来れば細い物を使って頂ければ余熱でとろけます。

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みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
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