☆簡単☆舞茸の肉巻き〜大葉旨だれ〜

Name: ☆簡単☆舞茸の肉巻き〜大葉旨だれ〜
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 舞茸 1パック(100g); 大葉 5枚; 豚バラ薄切り肉 6枚; 塩こしょう 少々; ◎ポン酢 大さじ2; ◎ごま油 小さじ1; ◎豆板醤 小さじ1/2; ◎にんにくチューブ 1cm; ◎砂糖 ひとつまみ

PATTIE◎ @pattie_recipe

レンジで簡単！あっという間に完成します♪
タレはポン酢ベースのさっぱり旨だれ！
肉巻きにたっぷりかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
忙しい時や疲れてる時でも作れるよう、レンジレシピを考えてみました。

☆簡単☆舞茸の肉巻き〜大葉旨だれ〜

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材料

2人分

舞茸 1パック(100g)
大葉 5枚
豚バラ薄切り肉 6枚
塩こしょう少々
◎ポン酢大さじ2
◎ごま油小さじ1
◎豆板醤小さじ1/2
◎にんにくチューブ 1cm
◎砂糖ひとつまみ

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作り方

1
舞茸は6等分にわける。大葉は粗みじん切りにする。
2
豚バラ薄切り肉に舞茸をのせて巻く。
深めの耐熱皿に巻き終わりを下にして重ならないように並べ、塩こしょうを振る。
3

ふんわりラップをし、600wのレンジで4分加熱する。（赤かったら追加で加熱する）
4
大葉と◎を混ぜ合わせ、肉巻きにかける。

コツ・ポイント

加熱後に出た水分は旨味たっぷりなので捨ててません。

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2022/09/17 11:56に公開

Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨

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