コストコのプルコギで☆焼きうどん
カナダのコストコのプルコギは、かなり甘めです。
なので、ちょっと調味料を足してます。
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野菜を洗って、食べやすい大きさに切る。フライパンに2つのオイルを入れ、野菜と椎茸を炒める。冷凍うどんをレンチンする。
プルコギを加え、炒める。オイスターソースと焼き肉のタレで味を整える。うどんを加え、よく炒める。
器に盛り、お好みでいりごまやかつお節をかける。
できあがり!
お好みの野菜を加えてみてください。辛いもの好きの方は、スリラチャやチリソースで味変を!
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