油をうすく広げたフライパンで豚バラ肉を焼く。

焼いたバラ肉はペーパータオルで油をふき取ってさらに盛る。

ネギ塩レモンだれは、よく混ぜ、しばらく置き②にざっとかける。

好みでレモンスライスをのせ、おいレモンをかける。