マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分にはホットオイルを塗っておく。

マーブルブレッド・とろけるスライスチーズ・ビアソーセージは半分に切っておく。

マーブルブレッドの内面部分にマヨネーズを塗っておく。

とろけるスライスチーズ・ビアソーセージをセット。その上にハウスの刻みねぎ塩を塗っておく。

温めておいたホットサンドメーカーにセット。

クロワッサンをセット。

ホットサンドメーカーを適宜反転させ、外面部分に焼き色が付けば、完成。