活力鍋に食べやすい大きさに切った玉ねぎ、じゃが芋、鶏もも肉、水を入れて加熱する。(うちの鍋は圧力かかってから1分加熱)

圧力が抜けてから、トマト缶、ナス、ケチャップ、鶏がらの素、塩、黒胡椒を入れてナスがしんなりするまで加熱する。