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カンタン酢で作るマリネ
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カンタン酢で作るマリネ-レシピのメイン写真

カンタン酢で作るマリネ

葉流さん
葉流さん @cook_40355605

夕飯でもう1品、食べたい時など簡単に作れて見栄え良しの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
サッパリした料理が食べたいとの事で少しトマト嫌いな自分の為に作りました♪

夕飯でもう1品、食べたい時など簡単に作れて見栄え良しの簡単料理です。
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サッパリした料理が食べたいとの事で少しトマト嫌いな自分の為に作りました♪

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葉流さん
葉流さん @cook_40355605

夕飯でもう1品、食べたい時など簡単に作れて見栄え良しの簡単料理です。
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サッパリした料理が食べたいとの事で少しトマト嫌いな自分の為に作りました♪

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材料

2人分
  • トマト 中2個
  • 新玉ねぎ 1/4
  • サーモン 100g
  • かいわれ 適量
  • カンタン酢 大さじ6
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    トマト、新玉ねぎはくし切り、新玉ねぎは水にさらしておく。

  2. 2

    サーモンは食べやすい大きさに切る。(細く切るのがオススメ)

  3. 3

    トマト→サーモン→新玉ねぎ→かいわれの順番に敷き詰めてカンタン酢とオリーブオイルをかける。

  4. 4

    最後に塩と胡椒を適量に入れ冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪

コツ・ポイント

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと味が染みて美味しいです。

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葉流さん
葉流さん @cook_40355605
2020/06/22 23:03に公開
お酒大好きです。赤ワインにハマってますが日本酒、ビールも、大好き♡気まぐれに料理したり、簡単なおつまみ作ったりしてます。基本、レシピ見れば何でも作れます。
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このレシピのキーワード

マリネ トマト かいわれ サーモン 新たまねぎ

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