鶏肉はフォークでプスプス刺し、
下味がしみやすくし
ひと口大に切る。

フリーザーバッグに★を全て入れて混ぜ、鶏肉を加えモミモミする。

空気を抜くようにバッグの口を閉め、冷凍庫へ。

※最低一日はおく。

※食べる時は自然解凍し、さらさらの片栗粉を一つずつからめて揚げる。