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香ばしい目玉焼きトースト
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香ばしい目玉焼きトースト-レシピのメイン写真

香ばしい目玉焼きトースト

かけ♪
かけ♪ @cook_40311458

朝食に、簡単で栄養満点(^^)d
黄身がパンに染み込んで美味しいです!
このレシピの生い立ち
美味しいたまごが手に入ったので、たまごを味わえる朝食に!

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材料

  • 食パン 1枚
  • たまご 1個
  • ベーコン 1枚
  • マヨネーズ 適当
  • クレイジーソルト 適当
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作り方

  1. 1

    食パンの耳から5㎜程度内側に沿って厚みの真ん中ぐらいまで切り込みを入れる

  2. 2

    切り込みの内側のパンをつぶしてくぼみをつくる

  3. 3

    くぼみの中にマヨネーズを塗る。縁の上に一周マヨネーズをかける。

  4. 4

    縁に沿って適当に切ったベーコンをのせる

  5. 5

    たまごを割ってくぼみに落とす

  6. 6

    オーブンは170度で余熱し、20分程度焼く

  7. 7

    取り出したら、たまごの上にクレイジーソルトをたっぷりふって出来上がり。

コツ・ポイント

たまごが流れないようにパンをしっかり潰すのが重要です!
食べるときは、まず黄身をくずしてクレイジーソルトとまぜてから食べるのがお勧めです☆

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かけ♪
かけ♪ @cook_40311458
2020/06/24 08:57に公開

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