ポルトガル人女性に教えてもらった簡単マリネ。ムール貝さえあれば、あとは材料を刻んで混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
このレシピは、主人の実家で働いていたポルトガル人に教えてもらいました。誰もが好きなマリネで、我が家の定番に30年来なっています。野菜の量は材料に書いてある量をお好みで変化させて作ってください。生のムール貝で作るのが一番美味しいです。