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小松菜とちくわのごま和え
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小松菜とちくわのごま和え-レシピのメイン写真

小松菜とちくわのごま和え

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

レンジで2分♪
めんつゆのだし香る☆ほんのり甘いごま
和えは、あと一品に最適です。
このレシピの生い立ち
小松菜とちくわがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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めんつゆのだし香る☆ほんのり甘いごま
和えは、あと一品に最適です。
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材料

2~3人分
  • 小松菜(4~5㎝の長さにカット) 2株
  • ちくわ(半分の長さの拍子木切り) 2本
  • 〇めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  • 〇ごま油 小さじ1
  • 〇黒すりごま 大さじ1
  • 〇砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜を耐熱容器に入れふんわりラップをかけ電子レンジ500wで2分程加熱し、冷水に取り水気を絞る。

  2. 2

    ボウルに〇を入れ混ぜあわせる。1とちくわを加え和えるように混ぜる。

    • 小松菜とちくわのごま和え作り方2写真
  3. 3

    ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ(2倍濃縮)を使用しました。

    • 小松菜とちくわのごま和え作り方3写真

コツ・ポイント

小松菜の水気をしっかり絞り味がぼやけないようにします。甘さを控えたい場合は、砂糖なしでも美味しく頂けます。

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
2020/06/26 07:31に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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このレシピのキーワード

ごま和え 小松菜 ちくわ

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