完熟バナナで♪バナナ蒸しパン
BeyouSol @cook_40299464
蒸しパンが大好きなので色々な味で作っています♪ホットケーキミックスで簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
熟れすぎたバナナはデザートに最適ですね♪いくつかをケーキなどに使って残りは冷凍庫へ！色んな使い道がありますよ♪
完熟バナナで♪バナナ蒸しパン
蒸しパンが大好きなので色々な味で作っています♪ホットケーキミックスで簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
熟れすぎたバナナはデザートに最適ですね♪いくつかをケーキなどに使って残りは冷凍庫へ！色んな使い道がありますよ♪
作り方
- 1
蒸し器は中火にかけておく。
- 2
熟れたバナナはマッシャーですぐに潰せます♪
-
- 3
材料全部を混ぜ合わせて、最後に１のバナナも入れてよく混ぜます。
-
- 4
お手持ちのココットなどを使用して紙製又はシリコンのカップを中に入れて、生地を8分目まで流し込みます。
-
- 5
沸騰したら一度火を落としてから入れて、中火ではじめます。蓋にナプキンをかけると雫が落ちません。
-
- 6
沸騰したまま中火で5分、少し火を弱めて強めの弱火で15〜20分ほど蒸して、竹串をさして生地がくっつかなければ完成です♪
コツ・ポイント
蒸す時間は火力の差で違いが出ますので、20分前後で様子を見ながら加減してください♪
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