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モロッコインゲンと長芋の大葉炒め
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モロッコインゲンと長芋の大葉炒め-レシピのメイン写真

モロッコインゲンと長芋の大葉炒め

ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515

ダイエット中にたくさん食べても罪悪感ゼロ！
このレシピの生い立ち
ダイエット中に野菜中心の食事をしている時、簡単で美味しいかったメニューです。

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モロッコインゲンと長芋の大葉炒め

ダイエッターのん
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材料

4人分
  • インゲン 5本
  • 長芋 1/4本
  • 大葉 5枚
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    モロッコインゲンは沸騰したお湯に入れ3分下茹でし、斜めに切ります。

  2. 2

    長芋を1センチぐらいの乱切りにします。

  3. 3

    すべての材料を炒め、軽くごげ目がついたら、みじん切りにした大葉と塩をパラパラと振り入れ、混ぜ合わせて完了

    • モロッコインゲンと長芋の大葉炒め作り方3写真

コツ・ポイント

長芋のシャキシャキ感が残るように炒めます。

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ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515
2020/06/25 12:10に公開
糖質制限、脂質制限をしながら、腹筋ワレワレを目指しているパーソナルトレーナーです。いろいろ工夫して料理してきたので、ダイエット、糖質制限料理を紹介していきたいと思います。パーソナルトレーナーの普段の食事です！
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 いんげん 山芋

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