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中華屋で炒飯についてくるスープ
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中華屋で炒飯についてくるスープ-レシピのメイン写真

中華屋で炒飯についてくるスープ

onioni2004
onioni2004 @onioni2004

「中華屋さんでチャーハンを頼むとついてくるスープ」です。

「中華屋さんでチャーハンを頼むとついてくるスープ」です。

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中華屋で炒飯についてくるスープ

onioni2004
onioni2004 @onioni2004

「中華屋さんでチャーハンを頼むとついてくるスープ」です。

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材料

1杯分
  • 長ネギ 5cmくらい
  • 黒コショウ 適当
  • 味の素 2ふり
  • ごま油 小さじ1/2
  • 創味シャンタン 小さじ1
  • ★水 250㏄
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★ヤマキの白だし 小さじ1
  • ★ラード 3cm
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじんぎり。お椀に入れておく

    • 中華屋で炒飯についてくるスープ作り方1写真
  2. 2

    お椀に黒コショウ適当、味の素2ふり、創味シャンタン小さじ1、ごま油小さじ1/2もいれておく。

    • 中華屋で炒飯についてくるスープ作り方2写真
  3. 3

    ★を混ぜておく。

    • 中華屋で炒飯についてくるスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋に★をいれて沸かす

    • 中華屋で炒飯についてくるスープ作り方4写真
  5. 5

    長ネギ入れたお椀にスープを注いで完成

    • 中華屋で炒飯についてくるスープ作り方5写真

コツ・ポイント

炒飯とセットでどうぞ。

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onioni2004
onioni2004 @onioni2004
2022/08/11 06:48に公開
自炊で作ってみたレシピをメモ的にあげていきます。
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このレシピのキーワード

炒飯 スープ 酒 長ネギ

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