ステーキ　トリュフソース

Name: ステーキ トリュフソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: ステーキ肉 150g; マッシュルーム（ソース用） 4個; 玉ねぎ 1/2個; オリーブオイル 適量; トリュフドレッシング 70cc; ズッキーニ 1本; チーズ 2枚

松本家の食卓☆ @cook_40128706

ドレッシングを使ったステーキソースです。
このレシピの生い立ち
トリュフドレッシングをいただいたのでそのまま使うより美味しくできないか？と思い玉ねぎとマッシュルームを合わせてみました！

ステーキ　トリュフソース

松本家の食卓☆ @cook_40128706

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材料

ステーキ肉 150g
マッシュルーム（ソース用） 4個
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル適量
トリュフドレッシング 70cc
ズッキーニ 1本
チーズ 2枚

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作り方

1

ソースの具材を切っておきます。マッシュルームと玉ねぎをみじん切りにします
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、切った具材を炒めたらドレッシングをいれ煮立たせます。和風ドレッシングでも大丈夫。
3

付け合わせを作ります。ズッキーニを焼いてチーズ乗せてみました。
4

ステーキを焼いていきます。お好みの焼き加減で。
5

ステーキにソースをかけたら出来上がりです
6

https://youtube.com/channel/UCk3sAYul1glCaj3x8iVMF1Q

コツ・ポイント

ドレッシングは和風のものなら何でもいけると思います。

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松本家の食卓☆ @cook_40128706

2022/08/12 00:54に公開

簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224

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ステーキトリュフズッキーニマッシュルームチーズ玉ねぎステーキ肉

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