夏のお弁当に焼きプチトマト

☆あさ
☆あさ @cook_40350855

プチトマトにチーズなどを詰めて焼きます。何年もお弁当に入れてますが、最近夫にこれピザみたいな味で好き♡と言われました♪

このレシピの生い立ち
夏はどんどんお庭に出来るプチトマト。お弁当に入れたいけど職場でレンチンしてからお弁当食べる夫は生野菜はあったまると嫌がるし。温めて美味しいを基準に考えました。温めると、ピザのような味がするそうです。毎年夏になるとお弁当に入れるレシピです。

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材料

お弁当1人分
  1. プチトマト 2個
  2. キャンディチーズ 2個
  3. マヨネーズ 適量
  4. オリーブオイル 少し
  5. ブラックペッパー 少し
  6. バジル 少し

作り方

  1. 1

    クックパッドニュースに掲載していただきました♡

  2. 2

    ありがとうございます♪

  3. 3

    プチトマトのヘタをカットして中のタネをスプーンで掻き出します

  4. 4

    中にキャンディチーズを詰めマヨネーズ、オリーブオイルをかけます。

  5. 5

    ブラックペッパーとバジルをかけてトースターへ

  6. 6

    焼き色がつくまで焼きます。220℃で10分焼きました。

  7. 7

    焼き上がりすぐはトロトロなので、冷めて落ち着いたらカップに入れてお弁当へ。

  8. 8

    食べる時は電子レンジで温めるとトロトロでピザみたいに美味しいそうです。中が熱いので気をつけて!

  9. 9

    初レポはyuさん♡最速!!しかもお名前入りとっても嬉しいです♡♡♡
    KBBさん♡ありみりんさん♡GSSQHYさん♡

  10. 10

    Emiyさん♡ちーゆづアーちゃんさん♡レモネココさん♡ラテさん♡Satocoさん♡runaさん♡l 7I5L1さん♡

  11. 11

    話題入りありがとうございます♡
    作って下さった皆さまのおかげです♡

  12. 12

    お礼メッセージ♡
    アプデ後はプロフィールに数日間掲載してます♪
    よろしければご覧ください(‪🫶🏻️' ')

コツ・ポイント

プチトマトの大きさで詰めるものの量を加減してください。焼き上がりはトロトロなのでこぼして火傷しないように気をつけて、冷めてから入れてくださいね。食べる時も中がじゅわっと熱いので、一番最後に食べるそうです。

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レシピ作者

☆あさ
☆あさ @cook_40350855
に公開
❁⃘新学期始まりましたねʚꨄ︎ɞ1人時間‪うれしい。。。残り物朝ごはん美味しい(>∀<”)ウフ♡❁⃘4月7日月曜日❁⃘下記の事情でしばらくお休みしていましたが、何とかそろそろ復活です。まだまだ色々あって以前通りにはレポできないかもですが、みなさまの暖かいお言葉やレポが本当に嬉しく、元気をもらってました♡♡お仲間さんのお誕生日おめでとうレポに時々お邪魔するだけの日々でしたが、それが楽しみで、いつかクックにもどってこよう!と思うのがモチベでした〜( *¯ ꒳¯*)✮✮✮✮❁⃘今年も楽しくお料理したいてす·͜·ᰔᩚ❁⃘1月16日木曜日追記❁⃘予定していた家族の入院手術、期間限定大家族、そして予定になかった事故での家族の入院、手術、、色々ありすぎてバタバタの毎日です。コメントできるようになってるし、早く復活したい!レポもすご〜くたまってます!みなさまレポありがとうございます励みになってます!いずれコメント、レポお邪魔します!✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼❁⃘体育会系マラソン好き心の職業漁師!朝の挨拶はいい波来てるかな♡⃛でも海無し県在住銀行員笑夫❁⃘穏やかで妹を甘やかすケーキも焼ける、お魚もさばけるお料理男子息子❁⃘昨日何食べたのケンジくらいのテンションとボキャブラリーで今日のごはんと母を褒めてくれる我が家の中心人物、娘❁⃘苦手食材だらけ好き嫌い大王の義父!お庭の家庭菜園で苦手なお野菜たくさん育て中♡⃛❁⃘お嬢さん育ちで優雅で社交的、おっとりマイペースな義母❁⃘手先が不器用でうっかり失敗の多い専業主婦の私!クラッシック聴きながらぼんやりまったりパン作りが趣味♡⃛❁⃘いなか住み6人家族❁⃘ワンプレート倶楽部❁⃘シフォン倶楽部❁⃘早起きお弁当チーム♡❁⃘クックパッドプラス掲載レシピあり♡⃛‪
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