作り方
- 1
トマトを半分に切ります！(アイコは縦に。丸いトマトは横に切る)
- 2
種は取らずに、外で干します！種が見える方を上にして、塩を全体にぱらぱらかけて、そのまま天日で３日！
- 3
天日にあてて３日目の夕方に(笑)トマトを回収します！
- 4
好きな密閉容器にトマト、バジルの葉、オリーブオイル、胡椒(食べる直前でも可)を混ぜ入れ出来上がり！
コツ・ポイント
プロセスチーズと一緒に食べても美味しいです☆
干すとトマトがイチゴの様に甘くなります☆たまに｢甘ったる！｣ってびっくりする位(笑)
食べる時、トマトの皮が気になるかもしれませんが、よく噛んで食べれば、皮も美味しいですよ〜☆
似たレシピ
-
-
-
プチトマトマリネのサラダドレッシング プチトマトマリネのサラダドレッシング
プチトマトを買ったらこのマリネにしておくと、そのまま食べてももちろん美味しく、サラダドレッシングとしても使えて便利★
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19582472
