レンコンのマヨチーズ焼き

ほか弁ママ
ほか弁ママ @cook_40299283
栃木県

フライパンで簡単焼くだけシャキシャキ美味しいレンコンですマヨチーズたっぷりがお薦めです
このレシピの生い立ち
孫がオリーブオイルで薄切りレンコンを焼いたものが大好きで 残ったレンコンとベーコンを炒めてマヨチーズで味付けした物をお嫁さんが作ってくれました 私ベーコン苦手なのでレンコンだけで作って見たら美味しかったので作ってみました

レンコンのマヨチーズ焼き

フライパンで簡単焼くだけシャキシャキ美味しいレンコンですマヨチーズたっぷりがお薦めです
このレシピの生い立ち
孫がオリーブオイルで薄切りレンコンを焼いたものが大好きで 残ったレンコンとベーコンを炒めてマヨチーズで味付けした物をお嫁さんが作ってくれました 私ベーコン苦手なのでレンコンだけで作って見たら美味しかったので作ってみました

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材料

  1. レンコン 200g位(食べたいだけ)
  2. オリーブオイル 大2
  3. マヨネーズ お好みで
  4. 粉チーズ お好みで
  5. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    レンコンを5ミリ位にスライする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき中火でレンコンを2〜3分位焼く

  3. 3

    レンコンに焦げめがついたら火を消してマヨネーズ、粉チーズ、ブラックペッパーをふりかける

  4. 4

    お皿に盛り付け出来上がりです

  5. 5

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

コツ・ポイント

特にありませんがレンコンの下処理はお好みで行って下さい

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ほか弁ママ
ほか弁ママ @cook_40299283
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しーC無理は禁物😣ꉂꉂ📣✊🏻🔥✨この度マイレシピの★カリフラワーをマヨソースディップで★我が家のみそ味けんちん汁🇺🇸アメリカ版クックパッドに翻訳されて表示されるようになりました✨もう過ぎてしまいましたが7月21日にマイレシピの大根とオニオンのスライスサラダがプレミアム献立に選ばれました作って頂いた皆様ありがとうございます♥シフォンケーキ倶楽部♥ワンプレート倶楽部♥ヘルシー倶楽部会員です最近手湿疹がとても酷く一日3回薬を塗ってます薬塗った後はベタベタでスマホ画面が😅‪‪夜もお風呂から上がると薬を😅‪‪なのでレポは数日前や まとめてお届けする事もあるかと思います何卒宜しくお願いします🙏一年前から息子達とは2世帯になり高齢の母と2人分の食事作りとなり冷蔵庫と相談しながらのクックとなりましたBDレポですが私もお互い大変にならないように今年から辞退させて頂きたいと思います BDレポ無くともクックでの繋がり嬉しく思っています😊かなりスローなクックとなって来ましたレポ頂いてもお伺いできないことも…お互いに楽しみながら食べたい物好きな物を作っていきましょうお菓子作りパン作りが大好きなおばあちゃんです😌🩷忙しい時はリアクション❤😋👏出来ない事もあると思います どうかお許しを💦気軽にほかCと呼んで貰えると嬉しいです😊鶏肉 豚肉 牛肉 ハム ウインナー ギョニソ ベーコン 等肉類全部嫌い その他人参 大葉嫌いで食べられません😫食べられるレシピ探しお世話になりますm(*_ _)m        ほか弁ママでインスタ始めました♪鍵垢でやっているのでDM頂けばフォローさせて貰います😊💕良かったら見てくれると嬉しいです 2020年4月18日初レポもう(^^;5年過ぎました月曜日 土曜日 夜カラオケ🎤行ってます誤字、脱字多いですが許してね^^;
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