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サクサクふわふわのチキンナゲット
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サクサクふわふわのチキンナゲット-レシピのメイン写真

サクサクふわふわのチキンナゲット

獅子まる子
獅子まる子 @cook_40319400

サクサクの衣にふわふわの鶏胸肉の
絶妙な美味しさがくせになります。
このレシピの生い立ち
お手頃の鶏胸肉の美味しいレシピを
増やしたくて。
パン粉の衣でボリュームアップです。

サクサクの衣にふわふわの鶏胸肉の
絶妙な美味しさがくせになります。
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お手頃の鶏胸肉の美味しいレシピを
増やしたくて。
パン粉の衣でボリュームアップです。

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サクサクふわふわのチキンナゲット

獅子まる子
獅子まる子 @cook_40319400

サクサクの衣にふわふわの鶏胸肉の
絶妙な美味しさがくせになります。
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増やしたくて。
パン粉の衣でボリュームアップです。

サクサクの衣にふわふわの鶏胸肉の
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 300g
  • 玉ねぎすりおろし 1/4個
  • 玉子 1個
  • ☆塩 少々
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • 衣用
  • 片栗粉 100g
  • パン粉 1.5カップ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は包丁で細かく刻んでおく。

    • サクサクふわふわのチキンナゲット作り方1写真
  2. 2

    鶏肉、すりおろし玉ねぎ、玉子、☆の調味料を混ぜ合わせる。

    • サクサクふわふわのチキンナゲット作り方2写真
  3. 3

    この状態でトロトロすぎるようなら片栗粉を足して調節して下さい。

    • サクサクふわふわのチキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    衣用の片栗粉とパン粉をジップロックなどで合わせておく。

    • サクサクふわふわのチキンナゲット作り方4写真
  5. 5

    一口大に取った3に4の衣をつける。
    何となく絡ませればOK。

    • サクサクふわふわのチキンナゲット作り方5写真
  6. 6

    熱した油で4~5分揚げて色づいたら出来上がり。

    • サクサクふわふわのチキンナゲット作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉に衣を付けるときは自分の手にも
衣が付く(笑)
しっかり衣がつかなくても
形が作れたら大丈夫です。
お好みでケチャップやマスタードのソースを付けてください!

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獅子まる子
獅子まる子 @cook_40319400
2020/06/27 12:13に公開
ご飯作りが好きなのは美味しいご飯が食べたいから♪自分の記録のために始めましたが見て頂けたら嬉しいです!美味しい=幸せ♡
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 卵 玉ねぎ 鶏胸肉

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