卵白とメープルシロップは合わせておく。

材料をボウルに入れ、オイルをまぶして馴染むように混ぜる。

卵白とメープルシロップを入れ、コーティングするように混ぜ合わせる。

140℃に予熱したオーブンで40分焼く。
途中何度かヘラで耕すように混ぜてください。

焼き上がったらオーブン内で乾燥させる。
そうするとカラッと仕上がります。
冷めてから容器に移して保管してください。