フライパンにオリーブ油をひき、ひと口大に切り塩こしょうした鶏肉入れて焼き、にんにくを入れ香りを出す。パスタを茹でる。

あさりと酒を入れ蓋をし、たまにゆすりながら蒸し焼きにする。大方、貝が開いたらブロッコリーとトマトを入れさらに蒸し焼き。

ブロッコリーに火が通ったら、茹で上がったパスタを時間の30秒前にあげ、フライパンに入れてソースと絡める。

しあげにめんつゆを入れて絡め、完成