離乳食中期〜レンジで簡単さつまいも〜

家事不得意ママ @cook_40356955
離乳食中期以降の我が子へ!レンジで簡単!ほくほくさつまいも冷凍ストック
このレシピの生い立ち
時短で簡単に作りたいけど、美味しく食べてほしいから、簡単なひと手間で負担なし^_^
離乳食中期〜レンジで簡単さつまいも〜
離乳食中期以降の我が子へ!レンジで簡単!ほくほくさつまいも冷凍ストック
このレシピの生い立ち
時短で簡単に作りたいけど、美味しく食べてほしいから、簡単なひと手間で負担なし^_^
作り方
- 1
さつまいもを水できれいに洗う
- 2
さつまいも約2/3に切り、皮をピーラーでむく
- 3
5ミリくらいに輪切りにして、食べやすい大きさに角切りにする
(3〜4ミリの角切りがおすすめ) - 4
水に15分つけてアク抜きして、水は捨てる
- 5
ラップをふんわりして、レンジで600Wで3分、150Wで3分!
※少し水分があった方が固くなりにくいかも - 6
固さをチェックして、大丈夫そうなら、粗熱が取れるまでラップをしたまま、冷めたら容器へ
- 7
冷凍保存は1週間を目安に食べ切る
コツ・ポイント
2回レンチンの簡単なひと手間を✨150Wのレンチンで甘みが増してほくほく♪
お使いのレンジ、さつまいもの大きさでレンチン時間は調整して下さいね!
さつまいも1本だと小分けトレー1個に収まらないので、2/3を使用しています!
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