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さっぱりヘルシーネバトロ梅サラダ❤︎
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さっぱりヘルシーネバトロ梅サラダ❤︎-レシピのメイン写真

さっぱりヘルシーネバトロ梅サラダ❤︎

tUbouEats!
tUbouEats! @cook_40330297

5分で完了!夏に定番の山芋サラダ♪食欲のない日にも食べやすいようメカブと合わせました。おうどんやそばに乗せても◯
このレシピの生い立ち
山芋サラダは好きなのですが、大変暑い日でさっぱり飲むように食べたかったので。
納豆足して、そばに乗せたら、1品でバランスの良いランチになるかと思われる味でした☆

5分で完了!夏に定番の山芋サラダ♪食欲のない日にも食べやすいようメカブと合わせました。おうどんやそばに乗せても◯
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山芋サラダは好きなのですが、大変暑い日でさっぱり飲むように食べたかったので。
納豆足して、そばに乗せたら、1品でバランスの良いランチになるかと思われる味でした☆

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tUbouEats!
tUbouEats! @cook_40330297

5分で完了!夏に定番の山芋サラダ♪食欲のない日にも食べやすいようメカブと合わせました。おうどんやそばに乗せても◯
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山芋サラダは好きなのですが、大変暑い日でさっぱり飲むように食べたかったので。
納豆足して、そばに乗せたら、1品でバランスの良いランチになるかと思われる味でした☆

5分で完了!夏に定番の山芋サラダ♪食欲のない日にも食べやすいようメカブと合わせました。おうどんやそばに乗せても◯
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納豆足して、そばに乗せたら、1品でバランスの良いランチになるかと思われる味でした☆

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材料

3人分
  • 山芋 10cm程度
  • めかぶ 1パック
  • つぶれ梅(梅肉チューブ可) 大1個分
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 白だし 小さじ1
  • めかぶ付属のたれ(なければめんつゆと酢) 1袋(各小さじ1程度)
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作り方

  1. 1

    山芋は皮を剥き、5cmの長さの棒状に切ります。

    • さっぱりヘルシーネバトロ梅サラダ❤︎作り方1写真
  2. 2

    梅干しは種を取り除いて、包丁で適当に叩きペースト状に近い感じにします。(チューブの場合はこの工程は不要☆)

    • さっぱりヘルシーネバトロ梅サラダ❤︎作り方2写真
  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜます。

    • さっぱりヘルシーネバトロ梅サラダ❤︎作り方3写真
  4. 4

    器に盛ったら★出来上がり〜★

    • さっぱりヘルシーネバトロ梅サラダ❤︎作り方4写真

コツ・ポイント

特にないです。切るときに手を切らないようにしたいです。

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tUbouEats!
tUbouEats! @cook_40330297
2020/06/28 02:10に公開
料理好き小3娘、R2コロナによる臨時休校に伴い参加☆日々皆さんのレシピとにらめっこし気になる料理作りと新メニューを考案。作ったレシピを残しておきしたい!とのことで「休校中、目指せ 100品!」記録_φ(・・ 母も 休業中に 酔いどれ適当レシピ、娘がいつか「こんなの一緒に作ったこともあったなぁ」と懐かしく作ってくれるよう残してみます。大さじ小さじ使い適当です˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
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このレシピのキーワード

サラダ うめ 塩こんぶ 梅肉 山芋 めかぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20913692
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