オープンオムレツ〜離乳食後期から大人まで
塩分控えめですが大人と同じメニュー！我が家では作り置きにして、ご飯時はもちろんお弁当にもいいですよ〜5歳の息子も大好き♡
このレシピの生い立ち
次男が1歳になり、みんなが美味しく同じメニューを食べられるようにと考えました。
フライパンで焼いてもいいのですが、クッキングシートを使っている分ノンオイルなのでヘルシーです♪
野菜たっぷり入れても結構大丈夫ですよ
オープンオムレツ〜離乳食後期から大人まで
塩分控えめですが大人と同じメニュー！我が家では作り置きにして、ご飯時はもちろんお弁当にもいいですよ〜5歳の息子も大好き♡
このレシピの生い立ち
次男が1歳になり、みんなが美味しく同じメニューを食べられるようにと考えました。
フライパンで焼いてもいいのですが、クッキングシートを使っている分ノンオイルなのでヘルシーです♪
野菜たっぷり入れても結構大丈夫ですよ
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料はこんな感じですが、作ろうとした時に冷蔵庫にあるもので作ります。他にもツナ、かぼちゃ、さつまいもなど
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- 2
☆をボールに入れて混ぜます。
ここでオーブンを200度に予熱しはじめます。 - 3
野菜を刻みます。玉ねぎはそのままだとシャキシャキするので、気になる場合は耐熱容器に入れ600w1分半レンジでチン
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- 4
2に3を混ぜます。
クッキングシートを型に敷く。これは型よりちょっと大きめに切ってずぼっとはめました（笑） -
- 5
クッキングシートを敷いた型に4を流し入れ、200度で20〜25分焼く
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- 6
竹串で刺して何もついてこなければ焼き上がりです！
我が家はこの後切ってタッパーへ入れ後日食べますが、出来立ても美味♡ -
- 7
そのままオーブンへ入れられるフライパンやオーブン対応の器でボールも兼ねて調理すると洗い物が少なくすみます！
- 8
パウンド型よりも薄くて広い容器で焼く場合はレシピ通りだと焼きすぎてしまうので、15分くらいから様子をみて調整してください
コツ・ポイント
冷蔵庫にある余り野菜の整理やなかなか野菜を食べてくれない時などに♡物足りない時はケチャップを。2~3歳くらいからは徐々に塩胡椒や普通のコンソメ、溶けるチーズにして皆んなで美味しく召し上がれます♪
型の下に食パンを敷いてパンキッシュにも！
つくれぽ
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