ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取る

ポリ袋に豚ひき肉と☆を入れて、空気が入らないように袋の口を縛る

豚肉ひき肉の色が白っぽくなるまでひたすら捏ねる

別のポリ袋にピーマンと小麦粉を入れて振る。内側に小麦粉が付けばOK
※多めに小麦粉が付いてても大丈夫

ポリ袋の端を切り、肉ダネを詰める→スプーンなどでピーマンの内側にまんべんなく肉が詰まるように調整

フライパンを熱し、肉の面から焼き色がつくまで焼く
※焼き色がつくまでなるべく動かさない事

裏返して片面も焼く

フライパンに★を入れて沸騰させ、調味料が混ざるように静かにフライパンを揺する

フライパンを揺すって
全体に餡が回れば完成✨