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簡単!そうめん 冷やし塩レモン
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簡単!そうめん 冷やし塩レモン-レシピのメイン写真

簡単!そうめん 冷やし塩レモン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

水浅漬けが合います。
ヤマキ割烹白だし使用。

このレシピの生い立ち
レモンの絞り汁と白だしでさっぱりつゆにしました。

水浅漬けが合います。
ヤマキ割烹白だし使用。

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レモンの絞り汁と白だしでさっぱりつゆにしました。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

水浅漬けが合います。
ヤマキ割烹白だし使用。

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レモンの絞り汁と白だしでさっぱりつゆにしました。

水浅漬けが合います。
ヤマキ割烹白だし使用。

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材料

2人分
  • そうめん 200g
  • 水浅漬け 適量
  • ゆで卵、アボカド 適量
  • A
  • レモン 1/2個
  • 白だし 小さじ2
  • 塩こしょう 各少々
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    レモンを絞る。

    • 簡単!そうめん 冷やし塩レモン作り方1写真
  2. 2

    Aを混ぜてつゆを作り、冷蔵庫で冷やしておく。

    • 簡単!そうめん 冷やし塩レモン作り方2写真
  3. 3

    そうめんを2分ほど茹でて氷水で冷やしておく。

    • 簡単!そうめん 冷やし塩レモン作り方3写真
  4. 4

    麺の水けを切って器に盛り付け、具を乗せ、つゆを掛ける。

    • 簡単!そうめん 冷やし塩レモン作り方4写真

コツ・ポイント

塩分の取り過ぎにならないようにアボカドでカリウムプラス。
水浅漬けは市販でもOK
ID:20507749
ID:20896008
ID:19966500

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/08/15 15:30に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

そうめん ゆで卵 アボカド レモン

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