糖質オフ！豆腐ジェラート～黒みつがけ～
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
《レシピ投稿祭》 豆腐ときなこの風味を感じられるジェラートです！【調理時間15分（冷やし固める時間は除く）】
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：69kcaⅼ
・たんぱく質：3.4g
・脂質：2.5g
・炭水化物：9.2g
・糖質：8.4g
・食塩相当量：0g
糖質オフ！豆腐ジェラート～黒みつがけ～
《レシピ投稿祭》 豆腐ときなこの風味を感じられるジェラートです！【調理時間15分（冷やし固める時間は除く）】
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：69kcaⅼ
・たんぱく質：3.4g
・脂質：2.5g
・炭水化物：9.2g
・糖質：8.4g
・食塩相当量：0g
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンペーパーを2枚重ねて豆腐を包み、深めの耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。
-
- 2
1を泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜ、牛乳、砂糖、きなこ、バニラエッセンスを加えさらに混ぜます。
-
- 3
2をバットに入れラップをし、冷凍庫で1時間冷やし固めます。
- 4
一度冷凍庫から取り出してスプーンで混ぜ、再度1時間冷やし固めます。
-
- 5
固まったら軽く混ぜ、器に盛り、黒みつをかけてできあがり。
- 6
なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
-
- 7
インスタグラムでもレシピを公開中です♪ ＠nanohana_eiyo
コツ・ポイント
豆腐は3～5分ほど混ぜるとなめらかな仕上がりになります。
抹茶やココアパウダーでアレンジもできます。
つくれぽ
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914115
