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10才の☆かぼちゃのにもの☆
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10才の☆かぼちゃのにもの☆-レシピのメイン写真

10才の☆かぼちゃのにもの☆

Janvier26
Janvier26 @cook_40318073

10歳でも作れた!おばあちゃんからもらったかぼちゃをにものにしました。おばあちゃんに教えてもらって作ってみました!
このレシピの生い立ち
しょうゆ少なめで、かぼちゃの甘さが出るようにするんだとおばあちゃんが言っていました。

10歳でも作れた!おばあちゃんからもらったかぼちゃをにものにしました。おばあちゃんに教えてもらって作ってみました!
このレシピの生い立ち
しょうゆ少なめで、かぼちゃの甘さが出るようにするんだとおばあちゃんが言っていました。

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10才の☆かぼちゃのにもの☆

Janvier26
Janvier26 @cook_40318073

10歳でも作れた!おばあちゃんからもらったかぼちゃをにものにしました。おばあちゃんに教えてもらって作ってみました!
このレシピの生い立ち
しょうゆ少なめで、かぼちゃの甘さが出るようにするんだとおばあちゃんが言っていました。

10歳でも作れた!おばあちゃんからもらったかぼちゃをにものにしました。おばあちゃんに教えてもらって作ってみました!
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しょうゆ少なめで、かぼちゃの甘さが出るようにするんだとおばあちゃんが言っていました。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4
  • さとう 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切る。

    • 10才の☆かぼちゃのにもの☆作り方1写真
  2. 2

    ラップをして、レンジ(600w)で2分間あたためる。

    • 10才の☆かぼちゃのにもの☆作り方2写真
  3. 3

    中火で10分間にこむ。

    • 10才の☆かぼちゃのにもの☆作り方3写真

コツ・ポイント

ふっとうするまでは強火で、ふっとうしてから中火にすると教えてもらいました。

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Janvier26
Janvier26 @cook_40318073
2022/08/21 02:44に公開
8歳の娘が10歳に!6歳になった息子も交え、2人がキッチンに立っているのを父親としてサポートしています。時間を見つけて土日だけ、一緒に料理してたはずが‥‥。「作るのが楽しい!」ようです。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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