我が家の丼 簡単キノコのすき焼き風丼 菊葉音 @cook_40140104 簡単で美味しかったですこのレシピの生い立ち最近玉ねぎ高いです！普段玉ねぎで作りますがキノコが安かったので作りました。 もっと読む 簡単で美味しかったですこのレシピの生い立ち最近玉ねぎ高いです！普段玉ねぎで作りますがキノコが安かったので作りました。 もっと読む 我が家の丼 簡単キノコのすき焼き風丼 菊葉音 @cook_40140104 簡単で美味しかったですこのレシピの生い立ち最近玉ねぎ高いです！普段玉ねぎで作りますがキノコが安かったので作りました。 もっと読む 簡単で美味しかったですこのレシピの生い立ち最近玉ねぎ高いです！普段玉ねぎで作りますがキノコが安かったので作りました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 一人分 牛肉(薄切り) 50g きのこ類（しめじエリンギえのきだけ） 80g 卵 1個 仕上げ用みじん切りネギ 大1ほど 調味液 濃縮4倍麺つゆ大1 本だし小1 酒小1 みりん小1 水大4~5 牛脂1個又はサラダ油小1 牛肉にまぶす用砂糖小1 ご飯好みで アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料です［調味液］の材料を合わせて置く 2 フライパンを温め牛脂を溶かす［サラダ油ok] 3 肉をい炒める［焼きすぎない］ 4 肉の色が裏表ほんのり焼けた所に砂糖をまぶし絡める 5 肉を端に寄せキノコを炒める 6 キノコがしんなりしてきたら材料①の調味液を入れ全体に絡める 7 卵を割り入れる 8 ご飯を器に盛る 9 玉子の白身に火が入ったら火を止める 10 ご飯の上に⑨をすべらしながら盛り付けネギを散らす コツ・ポイント ご飯は120g使いました。200gぐらいまではok。玉子の煮加減は好みです。砂糖は調味液に混ぜず先に肉に絡めています肉の甘みがグッと引き出せると思います 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20938654 コピーしました！ 菊葉音 @cook_40140104 2022/08/21 02:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日本舞踊家 もっと読む このレシピのキーワード 丼 すきやき ねぎ 牛肉 えのき キノコ シメジ エリンギ 卵 酒 ご飯 似たレシピ その他のレシピ 【試行錯誤の】牛肉のしぐれ煮 レンジで作る焼き芋ポタージュ モチっと厚揚げの豚バラ肉巻き、ニラだれまみれ。 簡単！柔らか鶏胸肉とれんこんのコク旨甘酢炒め 目指せ！カレー屋さんのナン おいしい梅流し クリームチーズで『カッサータ』 簡単にできるミートソースの作り方 ☆小松菜と釜揚げしらすのお浸し お弁当にも★簡単豚こまの甘辛ダレ Corn Elota Chicken Salad Sandwich 🥪 Pina Colada Dorito chicken California Farm Lemon Curd 胡桃とレーズンの紅茶マフィン 10才の☆かぼちゃのにもの☆ ごま香る外カリ！中モチ♡食パン(HB) 私のキンパ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20938654
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