☺️簡単おやつ♪基本のコーヒーゼリー☺️

hirokoh @hirokoh
簡単に作れる基本のコーヒーゼリーです♪
お子さんと一緒に作っても楽しいですよ♡
このレシピの生い立ち
自分好みのツルンとした柔らかく滑らかなコーヒーゼリーが食べたくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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作り方
- 1
器にまずゼラチン用の水を先に入れて、粉ゼラチンをまんべんなく振り入れ、5分ほどふやかしておく。
- 2
ボウルに水250cc・インスタントコーヒー・砂糖を入れて泡立て器で砂糖が溶けるまでしっかりかき混ぜる。
- 3
耐熱ボウルにおたま1杯分のコーヒー液を入れ500Wのレンジに30秒かけ、すぐ1のゼラチンを加え泡立て器で1分かき混ぜる。
- 4
ゼラチンが溶け切ったら、残りのコーヒー液の入ったボウルに加えて、すぐに泡立て器で混ぜ合わせて、グラスに流し入れる。
- 5
冷蔵庫で1時間30分以上冷やして柔らかめに固まったら完成♪
お好みでコーヒーフレッシュをかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
・グラスから直接食べるタイプの柔らか&滑らか系のコーヒーゼリーに仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914460


