簡単・無添加☆手作りサラダチキン

Name: 簡単・無添加☆手作りサラダチキン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; ○塩 少々; 〇酒 少々; ○すりおろしニンニク 小さじ1/2; ○すりおろし生姜 小さじ1; ○長ネギ 1/2本

smileきらら☆ @cook_40336300

基本、放っておけば出来る☆
しかも無添加なので安心して食べられます♡
このレシピの生い立ち
サラダチキンだけ買いに外出したくなかった(;^_^A

簡単・無添加☆手作りサラダチキン

smileきらら☆ @cook_40336300

基本、放っておけば出来る☆
しかも無添加なので安心して食べられます♡
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サラダチキンだけ買いに外出したくなかった(;^_^A

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材料

鶏むね肉 1枚
○塩少々
〇酒少々
○すりおろしニンニク小さじ1/2
○すりおろし生姜小さじ1
○長ネギ 1/2本

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作り方

1

長ネギは斜め切りにする。
2

ビニール袋に鶏むね肉・○調味料を入れて、よく揉み込み10分置く。
3

❷を沸騰した湯に入れて、20分程弱火で茹で、火を消して、そのまま冷ましたら出来上がり。
4

※袋から取り出して、(軽く水洗いして)キッチンペーパーで水気を拭き取って使用。

コツ・ポイント

・湯に全体がしっかり浸かるようにしてください。
・茹でる途中で、向きを変えてあげると茹でムラがなくなります。

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つくれぽ

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smileきらら☆ @cook_40336300

2022/09/01 00:24に公開

☆料理は、作るの嫌いでは無いけどどちらかと言えば苦手。でも、食べるの大好き♡が勝って何となく作ってる気まぐれ人。最近は忙しくて日々、どれだけズボラに手を抜けるかを考えながら料理中（笑）備忘録で載せてます。ハマると何度も色々と作っては食べてしまう為、ダイエットを検討中？！基本、自分が食べたい物を作ってますo(^ω^)o

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