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赤カブオリゴ糖漬け
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赤カブオリゴ糖漬け-レシピのメイン写真

赤カブオリゴ糖漬け

soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

浅漬けを作ってみました。
このレシピの生い立ち
酢をレモンにして作りました。

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酢をレモンにして作りました。

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赤カブオリゴ糖漬け

soreyu229
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材料

2人分
  • 赤かぶ 1個
  • カブの葉 1束
  • オリゴ糖 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩麹 大さじ1
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作り方

  1. 1

    赤かぶと葉を洗います。赤カブは軽く皮を剥きます。

    • 赤カブオリゴ糖漬け作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさ薄さにカットします。

    • 赤カブオリゴ糖漬け作り方2写真
  3. 3

    ジップロックにカットした野菜をいれ
    オリゴ糖 入れますら

    • 赤カブオリゴ糖漬け作り方3写真
  4. 4

    レモン汁を入れます

    • 赤カブオリゴ糖漬け作り方4写真
  5. 5

    塩麹を入れてもみもみして出来上がり。

    • 赤カブオリゴ糖漬け作り方5写真
  6. 6

    ねかせたら美味しくなります。

    • 赤カブオリゴ糖漬け作り方6写真
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soreyu229
soreyu229 @cook_40182997
2020/07/05 04:51に公開
野菜を使って和食中心の料理 スパイスを使った料理 無添加 化学調味料は使用しません。ハーブ初級
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このレシピのキーワード

かぶ 赤カブ こうじ

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