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ヘルシー♪チーズケーキ
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ヘルシー♪チーズケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪チーズケーキ

シナモンろ~る
シナモンろ~る @cook_40097175

ヨーグルトでさっぱりです!
このレシピの生い立ち
チーズケーキを焼くのに生クリームがなかったので…

ヨーグルトでさっぱりです!
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チーズケーキを焼くのに生クリームがなかったので…

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材料

15~18センチ型
  • クリームチーズ 200g
  • ヨーグルト(水切り後) 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g
  • 米粉 20g
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトは、ザルにクッキングペーパーを敷いて水切りする。

  2. 2

    フードプロセッサーにクリームチーズいれてなめらかにする

  3. 3

    砂糖、ヨーグルト、卵を入れてそのつど混ぜる。

  4. 4

    米粉を入れて混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れて170℃のオーブンで30分焼く。
    あら熱とり、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りは400gの物を1時間~2時間しました。
とにかく混ぜるだけで簡単です。

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シナモンろ~る
シナモンろ~る @cook_40097175
2020/06/28 23:28に公開
お菓子作りが大好き!私のストレス解消法の一つです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 クリームチーズ 卵 ヨーグルト

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