レモンとチーズのふんわりパウンドケーキ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
しっとりふんわりした食感のパウンドケーキから香るチーズの香りがたまりません！
混ぜて焼くだけとっても簡単！
このレシピの生い立ち
夏に爽やかなチーズとレモンが香るパウンドケーキが作りたくて考えました
レモンとチーズのふんわりパウンドケーキ
しっとりふんわりした食感のパウンドケーキから香るチーズの香りがたまりません！
混ぜて焼くだけとっても簡単！
このレシピの生い立ち
夏に爽やかなチーズとレモンが香るパウンドケーキが作りたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに室温に戻したバター.クリームチーズ.砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜます
-
- 2
溶き卵を少しずつ加えながら混ぜたら、レモン汁を加えます
-
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるい入れたら、ヘラで切るようにさっくり混ぜます
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- 4
型に流し入れて、予熱したオーブン180℃30〜35分程度焼きます
竹串をさして何もつかなければ焼き上がり -
- 5
焼き時間10分程度で真ん中に切り込みを入れると綺麗に焼き上がります
-
- 6
お好みで粉砂糖に少量のレモン汁または水でかために溶いたアイシングをかけるとさらに美味しいです
-
コツ・ポイント
クリームチーズとバターは柔らかくなるまで均一に混ぜます
つくれぽ
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