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炊飯器レシピ!手羽元のホロホロ煮込み
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炊飯器レシピ!手羽元のホロホロ煮込み-レシピのメイン写真

炊飯器レシピ!手羽元のホロホロ煮込み

kikusuzu
kikusuzu @cook_40093248

炊飯器に入れてスイッチポン!で出来るホロホロ煮込みです。
カンロ飴で甘さと照りを出しています。
レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
暑い夏はなるべく火を使わずに出来る一品があるととても便利ですよね。
スイッチポン!で出来上がるまでの間に他のおかずやサラダを作れば時短で美味しくいただけます。

炊飯器に入れてスイッチポン!で出来るホロホロ煮込みです。
カンロ飴で甘さと照りを出しています。
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スイッチポン!で出来上がるまでの間に他のおかずやサラダを作れば時短で美味しくいただけます。

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炊飯器レシピ!手羽元のホロホロ煮込み

kikusuzu
kikusuzu @cook_40093248

炊飯器に入れてスイッチポン!で出来るホロホロ煮込みです。
カンロ飴で甘さと照りを出しています。
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暑い夏はなるべく火を使わずに出来る一品があるととても便利ですよね。
スイッチポン!で出来上がるまでの間に他のおかずやサラダを作れば時短で美味しくいただけます。

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カンロ飴で甘さと照りを出しています。
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材料

3〜4人分
  • 手羽元(8本) 500g
  • じゃがいも(小4個) 260g
  • A カンロ飴 6個
  • A 水 300ml
  • A 醤油 大さじ2
  • A すりおろし生姜 小さじ1
  • A 刻みにんにく 小さじ1
  • 刻み青ネギ 大さじ1
  • 一味唐辛子 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    炊飯器内釜に手羽元と【A】を入れて早炊きスイッチを入れて15分計る。

    • 炊飯器レシピ!手羽元のホロホロ煮込み作り方1写真
  2. 2

    スイッチを一度切り、手羽元を上下混ぜてから、皮をむき芽を取って切ったじゃがいもを入れて早炊きスイッチを入れて15分計る。

    • 炊飯器レシピ!手羽元のホロホロ煮込み作り方2写真
  3. 3

    スイッチを切って器に盛り付けて刻み青ネギ・一味唐辛子を乗せる。

    • 炊飯器レシピ!手羽元のホロホロ煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもは煮崩れを防ぐために早炊き15分後でスイッチを切り入れています
炊飯器を途中で開ける時は蒸気に気をつけてくださいね

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kikusuzu
kikusuzu @cook_40093248
2022/08/12 12:11に公開
・学ぶこと食べることが大好きな料理人・料理家  ・スーパーで買える食材で簡単に作るレシピです                                                                        
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このレシピのキーワード

煮込み じゃがいも にんにく 青ネギ 手羽元

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