CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お盆に食べたい厚揚げの煮物 
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お盆に食べたい厚揚げの煮物 -レシピのメイン写真

お盆に食べたい厚揚げの煮物 

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

お盆で懐かしい味の煮物が食べたくてチャレンジ〜
このレシピの生い立ち
厚揚げに車麩、ホタテ。故郷の味みたいなのが食べたくて。

お盆で懐かしい味の煮物が食べたくてチャレンジ〜
このレシピの生い立ち
厚揚げに車麩、ホタテ。故郷の味みたいなのが食べたくて。

もっと読む

お盆に食べたい厚揚げの煮物 

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

お盆で懐かしい味の煮物が食べたくてチャレンジ〜
このレシピの生い立ち
厚揚げに車麩、ホタテ。故郷の味みたいなのが食べたくて。

お盆で懐かしい味の煮物が食べたくてチャレンジ〜
このレシピの生い立ち
厚揚げに車麩、ホタテ。故郷の味みたいなのが食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 厚揚げ 5切れ
  • 水 200cc
  • 車麩 10 カットほど
  • ベビーホタテ 1パック
  • 出汁パック 1袋
  • 醤油 大さじ2
  • さとう、みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    厚揚げ(今回は三角形)使用
    鍋に湯を沸かし、厚揚げ
    を入れて油抜きします。
    食べやすい大きさに切り分けます。

    • お盆に食べたい厚揚げの煮物 作り方1写真
  2. 2

    別のなべに出汁パックと水(材料が浸る程度)を入れて煮出す。出汁パックを取り除き調味料をいれます。
    (茅乃舎パック使用)

  3. 3

    車麩を水で柔らかくなるまで戻しておきます。15分くらい、柔らかくなったら絞っておきます。小さくカットしてある物使用。

    • お盆に食べたい厚揚げの煮物 作り方3写真
  4. 4

    ベビーホタテはパックから出しておく。ボイル済そのまま使えます。

  5. 5

    材料を全て入れて煮込みます。車麩に煮汁をしっかり
    吸わせます。

コツ・ポイント

ホタテから出る旨味が美味しくて、車麩に味がしみしみ。ほっこりします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2022/08/13 20:21に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
もうすっかり夏🌸ですね下記に書いてあるように入院してしまったのですが 一度退院して安心していたのですが全く別の病気で救急車で運ばれました腹膜炎ですお腹が痛くて 滝のような汗をかき 嘔吐があり とても家では無理ということで救急車呼んだところ 危ないところだったと言われ そのまま入院しています クックパッド もしばらくできずとても悲しいです時間はかかりますが復活を目指しておりますのでその時は 皆さん お仲間に入れてくださいクックパッドを見るのもやっと 皆さんのお返事もできません寂しいけれど 治療に専念いたします 皆さん 美味しいお料理作ってくださいね それ 参考にしたいと思っています体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院して います。5年前に発病して、治療を続けてきましたが、春先の天候不順寒暖差などのせいで。山火事が消えたと思ったら、また隠れたどこからか火の手が上がった。と、こんな感じ。暫くは病院で療養生活です。お蔭様で、治療のかいあり来月末くらいには退院出来そう。リハビリを頑張っています。皆さんのレシピ楽しみに見ています。早く帰りたいわ。要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ベビーホタテ 厚揚げ 酒 車麩

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スモークサーモンのクリームチーズディップ
  2. HBで♪簡単パン生地!
  3. 豆腐の 味噌 黒ペッパー漬け
  4. スティックパン
  5. サバ缶キムチそうめん
  1. クレープ生地
  2. たことブロッコリーポテトのバジルソース
  3. コスパ最強!ナスと鶏むねの甘辛ジンジャー
  4. 離乳食後期〜完了期☆簡単豆腐ハンバーグ☆
  5. 鶏肉のトマト煮込み
  6. Sopas (Filipino Chicken Noodle Soup)
  7. Chewy Brownies
  8. Maple Pecan Zucchini Bread
  9. California Farm Winter Clam Chowder-Mild
  10. Mexican Caldo de Res (Mexican Beef Soup)
  1. 豚キムチ丼 食べやすい!
  2. パッタイ等に【タマリンドペースト】
  3. キュウリとツナの梅めんつゆ和え
  4. ゴーヤとツナのニンニク香る♪オイ味噌炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20917676
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close