キャベツと胡瓜のごまあえ♪酢が決め手♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツと胡瓜をあわせて、ごま和えにしました♪
どちらもさっぱりとした味なので酢で引き締めました♪カリウムたっぷり♪
このレシピの生い立ち
酢で味を引き締めたごま和えです!シャキシャキ食感で美味です!

キャベツと胡瓜のごまあえ♪酢が決め手♪

キャベツと胡瓜をあわせて、ごま和えにしました♪
どちらもさっぱりとした味なので酢で引き締めました♪カリウムたっぷり♪
このレシピの生い立ち
酢で味を引き締めたごま和えです!シャキシャキ食感で美味です!

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材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. きゅうり 1/2本
  3. ●酢 小さじ1
  4. ●醤油 大さじ1/2
  5. ●砂糖 大さじ1/2
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切って、レンジに2分かけます。

  2. 2

    きゅうりは輪切りの薄切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。

  3. 3

    キャベツが冷めたら、水気を絞ります。きゅうりは洗って水気を絞ります。

  4. 4

    ●印を加えて混ぜて、冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

酢を入れる事で味かしまります♪

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