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じゃが芋・胡瓜のごま和え♪
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じゃが芋・胡瓜のごま和え♪-レシピのメイン写真

じゃが芋・胡瓜のごま和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

じゃが芋のツルツル食感♪胡瓜のシャキシャキ食感のごま和えです！
カリウムたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
食感が楽しいごま和えです。
暑い日でもさっぱりと食べれますよ♪

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カリウムたっぷりです♪
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じゃが芋・胡瓜のごま和え♪

京たまご
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じゃが芋のツルツル食感♪胡瓜のシャキシャキ食感のごま和えです！
カリウムたっぷりです♪
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暑い日でもさっぱりと食べれますよ♪

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材料

2人分
  • じゃが芋 1個
  • きゅうり 1/2本
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●ごま 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りの薄切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。

    • じゃが芋・胡瓜のごま和え♪作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋は、皮を剥いて薄切りのいちょう切りにします。レンジに2分かけます。

    • じゃが芋・胡瓜のごま和え♪作り方2写真
  3. 3

    じゃが芋は冷めたら、きゅうりを洗って水気を絞ります。

    • じゃが芋・胡瓜のごま和え♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて混ぜます。

    • じゃが芋・胡瓜のごま和え♪作り方4写真
  5. 5

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • じゃが芋・胡瓜のごま和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

じゃが芋が冷めてからあわして下さい。じゃが芋は胡瓜と同じぐらいの大きさ（いちょう切り）にすると食べやすいです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/06/28 10:28に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ごま和え キュウリ じゃがいも ゴマ

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