かぼちゃは、種・傷を取り、適当な大きなに切り、レンチンで柔らかくする。

かぼちゃは、スライスする。
（↑写真はかぼちゃ700ｇ）

生クリーム・マヨネーズを合わせる。

かぼちゃに和え、味塩コショウする。
味見をして出来上がり。