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バイタミックスでそうめんトマト麺つゆ
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バイタミックスでそうめんトマト麺つゆ-レシピのメイン写真

バイタミックスでそうめんトマト麺つゆ

バイタミックス公式
バイタミックス公式 @cook_40181159

いつものそうめんも麺つゆをアレンジ!バイタミックスでトマトは皮ごと攪拌するとリコピンも豊富に摂取できます。
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Vitamix公認インストラクター望月美奈子レシピ

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材料

4人分
  • 〈麺つゆ〉
  • ミニトマト  200g
  • めんつゆ  200cc
  • 氷  120g
  • オリーブ油  小さじ2
  • 〈トッピング〉
  • 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    麺つゆの材料をすべてコンテナに入れ、蓋をします。

  2. 2

    速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約1分)攪拌します。

  3. 3

    器に入れ、白胡麻をトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

※お好みのトッピングをお楽しみください。
写真:オクラ、パプリカ、ミニトマト、白胡麻

※めんつゆは、ストレートタイプと濃縮タイプがありますので、調整してください。

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バイタミックス公式
バイタミックス公式 @cook_40181159
2022/08/14 08:41に公開
バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーンです。主な機能は「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の8種類。それらの機能を組み合わせてジュース、スムージーはもちろん、アイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピはひろがります。http://www.vita-mix.jp/
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そうめん ミニトマト

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