糖質オフ!洋風おからもち巾着

なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
おからを使うことで糖質オフ!【調理時間30分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー172kcaⅼ
・たんぱく質:10.2g
・脂質:12.1g
・炭水化物:9.7g
・糖質:5.9g
・カルシウム:182mg
・食塩相当量:0.3g
・食物繊維:3.9g
糖質オフ!洋風おからもち巾着
おからを使うことで糖質オフ!【調理時間30分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー172kcaⅼ
・たんぱく質:10.2g
・脂質:12.1g
・炭水化物:9.7g
・糖質:5.9g
・カルシウム:182mg
・食塩相当量:0.3g
・食物繊維:3.9g
作り方
- 1
キャベツはざく切り、油揚げは油抜きをして、横半分に切ります。
- 2
深めの耐熱容器に(A)を入れ、全体をしっかりと混ぜ合わせます。ラップをし、電子レンジ(500W)で1分半加熱します。
- 3
2をゴムベラで全体に粘りが出るまで一気にかき混ぜます。
きれいに混ざったら、4等分に分けます。 - 4
油揚げに3とチーズ1/4量を詰め、爪楊枝で口を閉じます。
- 5
小さめの鍋に(B)を入れ、中火にかけ、沸騰したら4を入れて15分煮ます。
- 6
皿に盛り付け、黒こしょうをふってできあがり。
- 7
なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!
- 8
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コツ・ポイント
おからやキャベツで食物繊維もとれます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20918490








