鍋に豆乳、粉寒天、砂糖を入れて沸かし、かき混ぜながら2分ほど加熱します。

火を止め、粗熱が取れたら容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

固まったらお好きなサイズにカットし、お好みできな粉や黒蜜をかけて召し上がれ。